Makanan yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat Anak

 

Makanan yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat Anak

Daya ingat dan fokus belajar yang baik tentunya bermanfaat untuk tumbuh kembang anak. Selain melakukan cara-cara di atas untuk meningkatkan daya ingat anak, juga dapat ditunjang dari asupan maknan yang dikonsumsi oleh si kecil. ( Lihat juga : Tips Mengoptimalkan Perkembangan Otak Bayi )

Sebagai orangtua anda bisa menyediakan makanan dengan kandungan gizi yang baik yang akan membantu meningkatkan daya ingat serta fokus si kecil. Ada beberapa makanan yang diketahui dapat meningkatkan daya ingat anak seperti berikut ini.

• Salmon
  Salmon dapat menjadi asupan lemak sehat bagi anak. Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 yang diperlukan bagi pertumbuhan, serta menjaga fungsi otak. Anda bisa memasukan salmon ke dalam menu harian si kecil.

• Selai Kacang
  Selai kacang mengandung banyak nutrisi, beberapa di antaranya yaitu vitamin E yang bermanfaat untuk melindungi selaput otak dari kerusakan yang disebabkan oleh oksidasi. Selain itu juga sebagai antioksidan, serta vitamin B yang bermanfaat untuk membantu metabolisme lemak, serta protein yang diperlukan untuk menyuplai energi untuk otak.

• Telur

  Telur kaya akan kandungan protein. Pada bagian kuning telur terkandung kolin yang bermanfaat untuk mengembangkan daya ingat. Telur yang diolah dengan cara direbus hingga matang akan dapat memberikan energi untuk otak.

• Sayuran
  Untuk menjaga sel-sel otak supaya tetap sehat aneka sayuran berwarna warni seperti wortel, brokoli, bayam dan lain sebagainya dapat membantu. Sayuran tinggi akan kandungan vitamin dan antioksidan. Selain itu, kandungan serat, serta karbohidrat kompleks bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah serta membuat kinerja otak menjadi lebih baik.

• Oatmeal, Glukosa dibutuhkan otak lebih banyak sebagai bahan bakar untuk bekerja. Glukosa itu sendiri bisa anda temukan pada biji-bijian utuh seperti gandum pada oatmeal yang akan memberikan energi, namun mencegah terjadinya lonjakan gula darah dengan drastis. Apabila pasokan energi menjadi lebih stabil akan membuat anak lebih fokus ketika ia sedang belajar.

• Produk Susu, Sama seperti telur, produk susu merupakan makanan dengan kandungan yang lengkap. Beberapa kandungan pada produk susu di antaranya yaitu karbohidrat yang dibutuhkan untuk energi, vitamin B yang bermanfaat untuk mendukung metabolisme, protein dan vitamin D yang berdasarkan studi dapat membantu kerja proses neurotranmitter pada otak.

• Buah Berry
  Buah berry ternyata bermanfaat untuk memberikan energi, serta antioksidan alami. Selain itu, biji buah berry bermanfaat untuk kesehatan otak karena mengandung omega 3.

• Daging Sapi

Daging sapi juga termasuk salah satu makanan yang dapat membantu meningkatkan daya ingat. Dalam memilih daging sapi, pastikan anda tidak memilih daging sapi dengan kandungan lemak yang banyak. Daging sapi kaya akan kandungan mineral esensial yang didapatkan dari besi, serta seng. Dimana kandungan mineral ini dipercaya akan membuat konsentrasi otak bekerja dengan baik.

Selain itu, makanan dengan beberapa kandungan di bawah ini juga dapat membantu menambah daya ingat anak.

Makanan dengan Kandungan Lemak Baik

Supaya membran sel berfungsi dengan baik, lemak alami dibutuhkan oleh otak. Sehingga makanan dengan kandungan lemak baik bisa anda masukan ke dalam daftar makanan si kecil.

• Lemak baik yang dimaksud terdiri dari lemak tak jenuh tunggal yang bisa didapatkan dari selai kacang, biji-bijian, minyak zaitun dan alpukat.


• Asam lemak esensial, yakni omega 3 dan omega 6. Makanan dengan kandungan omega 3 di antaranya yaitu biji-bijian, kacang-kacangan, telur ayam kampung, daging hewan dan lain sebagainya. Sedangkan asam lemak omega 6 didapatkan dari daun hijau, biji rami, udang, tiram, dan lain sebagainya.


• Lemak jenuh alami yang didapatkan dari kuning telur, krim, mentega dan minyak kelapa.

Makanan yang Mengandung Anthocyanin & Querecetin

Berdasarkan studi menunjukan, anthocyanin & querecetin dapat membuat kekuatan kognitif anak meningkat. Anda dapat memasukan makanan seperti beri, anggur merah, anggur ungu, anggur hitam, terong, apel merah, brokoli, kangkung, blueberry dan lain sebagainya pada menu makanan anak.

Makanan dengan Kandungan Kolin

Kolin bermanfaat untuk menstimulasi otak, serta bermanfaat untuk mengembangkan memori anak. Beberapa makanan yang kaya akan kandungan kolin di antaranya yaitu minyak ikan, telur, kedelai, hati, mentega, kacang tanah, kembang kol, kentang, oat, lentil, biji rami dan biji wijen.

Berbagai kiat bisa dilakukan oleh orangtua untuk meningkatkan daya ingat anak. Anda harus memberikan waktu pada anak untuk berkembang sesuai dengan kecepatannya. Pastikan anda juga tidak membanding-bandingkan anak dengan teman-temannya. Setiap anak itu cerdas. Agar bakatnya dapat terasah dibutuhkan rangsangan serta lingkungan yang tepat.

Nah, beberapa informasi mengenai cara meningkatkan daya ingat anak, serta beberapa makanan untuk daya ingat anak seperti yang sudah kami jelaskan di atas diharapkan dapat membantu anda. Namun, untuk mendapatkan penjelasan yang lebih jelas dan lengkap, anda bisa melakukan konsultasi pada ahlinya.